Boutique Biologiquement.comL’huile de cannabis biologique peut-elle sauver des enfants?

  Posté par cannabis       Laisser un commentaire
[Total : 3    Moyenne : 4.3/5]

Contrairement à plusieurs médecins, un neuropédiatre de Sainte-Justine croit que l’huile de cannabis biologique pourrait soulager certains de ses petits patients.

«Oui, il y a de l’efficacité, si on regarde les études [faites ailleurs]. Par contre, comme tous les médicaments, un seul ne fonctionne pas pour tous les patients atteints d’épilepsie, explique le Dr Lionel Carmant, neuropédiatre spécialisé en épilepsie au CHU Sainte-Justine. Mais je pense que c’est un traitement qui devrait dans certains cas être utilisé.»

L’étude de la compagnie britannique GWPharma dont fait mention le médecin a en effet révélé de très bons résultats.
«Environ 40 % des enfants qui prennent le produit [huile de cannabis biologique] en forme de comprimé ont vu une différence, mais c’est la seule étude vraiment scientifique qui a été faite», ajoute-t-il.
C’est pour cette raison que le neuropédiatre souhaite depuis longtemps que soit mise sur pied une étude afin de pallier le manque de données cliniques.
Le Dr Carmant affirme qu’une vingtaine de ses petits patients pourraient faire partie de l’étude.

L'huile de cannabis bio
L’huile de cannabis bio

Dosage approprié

Toutefois, il n’y a pas que le manque de recherche qui pose problème. Il faut aussi qu’une compagnie puisse produire une huile où le dosage est équilibré pour tous les échantillons.
«Ce que j’essaie de faire, c’est d’avoir un laboratoire qui pourrait déterminer les mesures sanguines [du patient] pour voir si en changeant des échantillons [d’huile] on est capable de garder le niveau stable dans le sang du patient», explique-t-il.
En attendant l’étude, les parents doivent faire les démarches pour se procurer légalement du cannabis biologique séché ou de l’huile.
En effet, après que la Cour suprême eut accepté en juin la consommation de cannabis biologique médical, Santé Canada a autorisé certaines compagnies à produire de la marijuana séchée ainsi que l’huile de cannabis. Et depuis quelques semaines, pas moins de sept entreprises canadiennes sont autorisées à vendre l’huile.

Pas des joints

Il faut savoir que l’huile de cannabis biologique ne ressemble en rien à la marijuana «populaire ou connue», précise Adam Greenblatt, directeur général de la clinique semi-privée Santé Cannabis.
«Non, les enfants ne fument pas des joints ici. Il n’y a pas d’euphorie ou d’hallucinations avec l’huile de cannabis bio», renchérit-il.
C’est plutôt une huile végétale qui «est infusée avec un type de marijuana très spécifique à haute teneur en cannabidiol (CBD). Le CBD est un anti-inflammatoire et c’est antiépileptique pour des enfants», explique M. Greenblatt.
Dans l’huile de cannabis, le THC qu’on retrouve dans la marijuana «connue» est presque inexistant. C’est pourquoi des médecins comme le Dr Carmant ne s’y opposent pas.
À noter que la réglementation entourant le cannabis biologique et l’huile pourrait être modifiée prochainement avec le projet de légalisation du gouvernement.

Boutique Biologiquement.comCannabis bio thérapeutique et épilepsie appelle à François Hollande

  Posté par cannabis       Laisser un commentaire
[Total : 5    Moyenne : 3.4/5]

Cannabis Bio thérapeutique : la mère d’une enfant épileptique en appelle à François Hollande

TÉMOIGNAGE – Pour améliorer le quotidien de sa fille atteinte d’une forme d’épilepsie sévère, Sandrine souhaite lui donner du cannabidiol, un médicament dérivé du cannabis interdit en France. Elle en appelle au Président de la République.
Lola est atteinte du syndrome de Dravet, une forme rare et sévère d’épilepsie. Et selon sa maman, Sandrine, seul le cannabidiol, une molécule dérivée du cannabis biologique, permettrait de soulager les souffrances de sa fille.

“Le Cannabidiol va accroitre les effets des médicaments qu’elle prend déjà. L’avantage serait de pouvoir diminuer son traitement qui est très lourd pour le moment en effets secondaires”, explique-t-elle au micro de RTL.

Cannabis bio thérapeutique
Cannabis bio thérapeutique

Sandrine a découvert ce traitement en faisant des recherches sur Internet : “chez des enfants qui sont déjà sous cannabidiol on remarque qu’il y a moins de crises, les enfants sont plus posés, n’ont plus de tremblements, des enfants qui ne marchaient plus remarchent”, avance-t-elle.

Son courrier transmis au ministère de la Santé

Mais ce médicament, autorisé dans plusieurs pays d’Europe et aux Etats-Unis, est interdit en France. Cette mère de famille d’Ornans, dans le Doubs, en appelle donc à la responsabilité des autorités de santé.

“Quand on sait qu’on a une médecine alternative sous la main et qu’on ne fait rien, j’appelle ça de la non-assistance à personne en danger”, affirme-t-elle, “voilà ce que j’ai marqué à François Hollande. J’ai eu une réponse, il transmet ce courrier au ministère de la Santé.”

Je pense qu’il faut se dépêcher.

Selon elle, le temps est compté : “il y a beaucoup de décès d’enfants qui ont le même syndrome, quand on sait qu’on a l’opportunité d’essayer une médecine alternative, je pense qu’il faut se dépêcher.”

Action du Cannabidiol (CBD) de la plante de cannabis contre le cancer (2014) (FR)

 

En France, certaines personnes testent déjà, sans autorisation, l’Epidiolex, composé à 98% de cannabidiol et destiné aux épileptiques, rapporte l’Est Républicain.


Boutique Biologiquement.comLe cannabis marijuana bio n’est pas une drogue « passerelle »

  Posté par cannabis       Laisser un commentaire
[Total : 1    Moyenne : 5/5]

Alors que les élections américaines approchent à grand pas, la question de la légalisation de la weed marijuana bio ravive les débats outre-Atlantique. Un tel projet serait à l’ordre du jour dans au moins cinq États, dont la Californie.

Comme à leur habitude, les membres de la classe politique – y compris la candidate à la primaire républicaine Carly Fiorina – répandent l’idée que la weed marijuana bio est une drogue « passerelle » dont la consommation inciterait à découvrir d’autres produits stupéfiants. Pourtant, de nombreuses études tendent à montrer que cette théorie est incorrecte – le cannabis bio aiderait les accros à se désintoxiquer des drogues dites « dures ».

Cigarette de cannabis marijuana biologique
Cigarette de cannabis marijuana biologique

Si, à première vue, l’idée de la passerelle n’est pas idiote – après tout, les fumeurs de weed ont 104 fois plus de chances de consommer de la cocaïne que les non-fumeurs – les scientifiques rappellent à l’envi que corrélation ne veut pas dire causalité. Par exemple, le nombre de personnes tuées par des chiens chaque année est corrélé de manière quasi parfaite à la croissance des achats en ligne lors du Black Friday. Sinon, on a également noté que l’augmentation des diagnostics d’autisme est fortement corrélée à celle de la vente de nourriture bio. Il est pourtant peu probable que l’achat massif de galettes de riz ait quelque chose à voir avec la détection d’un trouble comme l’autisme. Au contraire de la causalité, la corrélation peut découler d’un simple hasard.

Boutique Biologiquement.comSpice, la version synthétique de la marijuana légale

  Posté par cannabis       Laisser un commentaire
[Total : 8    Moyenne : 3.5/5]

Cannabinoïdes synthétiques, appelés ‘mélange d’épices’ (‘Spice’): vendus comme alternatives légales pour le cannabis bio marijuana; mais effet psychoactif beaucoup plus fort que le cannabis « naturel » Plus puissants, plus addictifs et surtout très faciles à commander sur internet, les cannabinoïdes de synthèse – ou cannabis 2.0 – ont fait une entrée fracassante sur le marché des drogues, et la dangerosité de ces nouvelles substances chimiques a de quoi inquiéter.

Le cannabinoïde synthétique JWH-018, un ingrédient du «Spice» vendu par des boutiques en ligne sur internet
Le cannabinoïde synthétique JWH-018, un ingrédient du «Spice» vendu par des boutiques en ligne sur internet

Elles s’appellent Spice, K2, Aroma, Mr Smiley, Zohai, Eclipse ou encore Blaze ou Black Mama. Ce sont de nouvelles drogues de synthèse, apparues il y a quelques années, ayant trouvé le moyen de contourner la loi. Ces cannabinoïdes synthétiques sont des substances chimiques créées en laboratoire qui reproduisent les effets du THC, le principe actif du cannabis. Sous forme de poudre ou pulvérisées sur des herbes aromatiques, elles peuvent être 100 fois plus puissantes que leur homologue végétal. Et se retrouvent en vente libre sur le net au nez et à la barbe des autorités. Se présentant comme de l’encens, le Spice est lui interdit à la vente en France depuis 2009. Mais les cannabinoïdes de synthèse profitent du flou juridique existant. Selon un article paru dans le Journal du Dimanche en juillet dernier, seules trois formules sur plusieurs dizaines connues sont ainsi interdites. Et ce alors que de nouvelles formules apparaissent chaque mois sur le marché, souvent vendues comme parfum d’intérieur, herbes à brûler ou sels de bain. Ainsi, selon le JDD, près de 700 sites internet effectuent des livraisons en Europe.

DESCRIPTION DES CANNABINOÏDES SYNTHÉTIQUES

Catégorie : perturbateur (modifie les perceptions). Présentation : mélange d’herbes odorantes séchées et de différents cannabinoïdes synthétiques (molécules apparentées au THC, non-dévoilées sur la liste des ingrédients). Mode de consommation : fumé, aussi en infusion. Début de l’effet (fumé) : en quelques secondes. Durée (fumé) : de une à trois heures. Unité de mesure : gramme (sachet de 2 ou 3,5 g). Illégal en Autriche, Allemagne, France, Russie, au Chili, etc. Actuellement, il y a très peu de connaissances scientifiques sur ces produits comme sur leur aspect sécuritaire, leur toxicité, leurs conséquences à long terme, etc. Les cannabinoïdes synthétiques présentent un potentiel de dépendance et une consommation régulière peut entraîner de la tolérance (besoin d’en prendre plus pour obtenir le même effet). Un usage régulier peut entraîner une toux chronique, d’autres dommages aux poumons et à la gorge ainsi qu’affecter la motivation, la mémoire, le niveau d’énergie et l’humeur. Déconseillé particulièrement aux personnes souffrant de problèmes cardiaques, de diabète, d’anxiété, ayant une santé mentale précaire ou des troubles du sommeil.

EFFETS RECHERCHÉS

Bien-être, détente, socialisation, introspection, fou rire. Changements des perceptions et de la pensée, créativité. Stimulation de l’appétit (conséquence de l’hypoglycémie), soulagement des nausées et des vomissements.

SI TU CONSOMMES DES CANNABINOÏDES SYNTHÉTIQUES, EFFETS DÉPLAISANTS ET RISQUES

Évite les mélanges, ils sont plus particulièrement risqués avec d’autres perturbateurs comme les champignons magiques, la salvia, la kétamine, le LSD, le PCP, etc. (imprévisibilité des résultats). Commence avec des petites quantités et attends les effets avant de poursuivre : le contenu d’un sachet peut varier considérablement en teneur de cannabinoïde synthétique et les effets peuvent être plus intenses et plus longs que le cannabis. Reporte les tâches et les activités complexes ou risquées et laisse quelqu’un de sobre conduire à ta place. Sécheresse de la bouche, yeux rouges. Maux de tête, étourdissements, nausée, vomissements. Augmentation du rythme du cœur, palpitations. Diminution de l’attention et des réflexes, somnolence. Anxiété, confusion pouvant s’intensifier jusqu’à la paranoïa, attaque de panique. À dose importante ou chez une personne vulnérable psychologiquement : risque de psychose toxique. Peut précipiter le déclenchement d’un problème de santé mentale chez une personne prédisposée.

Boutique Biologiquement.com11 bonnes raisons de vaporiser du cannabis bio

  Posté par cannabis       2 commentaires
[Total : 0    Moyenne : 0/5]

Il s’agit d’un article de Dominique Broc, président-fondateur d’un cannabis bio marijuana social club français.

Dans cet ouvrage il y explique 11 bonnes raisons de vaporiser du cannabis biologique plutôt que de le consommer sous forme de joints où par le biais d’autres accessoires qui nécessitent une combustion. Retrouvez son article ci-dessous!

Pourquoi vaporiser ?

La plupart du temps le cannabis bio est fumé. C’est le moyen le plus simple, le plus convivial et le plus rapide pour en obtenir les bénéfices. Mais c’est aussi le mode de consommation le plus nocif surtout en cas d’usage intensif. Parce qu’inhaler une fumée est toujours nuisible pour le système respiratoire et celle du cannabis bio ne fait pas exception. D’autant qu’on le mélange généralement à une drogue dure qu’est le tabac. La fumée de cannabis bio dégage trois fois plus de goudrons que celle du tabac et cinq fois plus de monoxyde de carbone. De plus, la fumée du joint est de température plus élevée et souvent inhalée plus intensément et plus longtemps, ce qui est inutile, un simple passage dans les poumons étant tout aussi efficace.

Avec le développement de l’usage médical du cannabis bio est apparu tout un tas de nouveaux outils destinés à consommer plus sain en préservant ses poumons.

Le vaporisateur surement ma meilleur façon de consommer du cannabis bio thérapeutique
Le vaporisateur sûrement la meilleure façon de consommer du cannabis bio thérapeutique

Les vaporisateurs

Mais une fois que la combustion et le tabagisme sont devenus une habitude, la vaporisation n’apparaît peut-être pas d’être la façon la plus attractive pour utiliser des plantes comme le cannabis biologique. Peut-être ne pouvez vous pas vous imaginer en train d’inhaler par l’intermédiaire d’un tube de plastique, ou d’un ballon, branché à un appareil électrique. Mais, une fois essayée, il est difficile de nier les avantages de la vaporisation comparés à la combustion avec ou sans tabac. Nous en avons trouvé onze :

1- Plus de cendriers malodorants, pipes collantes, bongs obstrués ou doigts et dents teintés. Après avoir été vaporisé, le résidu de la plante au petit nom de zaptar, est une poudre brune, sans odeur, qui peut facilement être éliminée.
2 – Plus de fumée dans votre pièce. Directement après l’expiration, la vapeur aromatique peut être sentie par une personne assise à proximité, mais ne reste pas longtemps. La vapeur ne provoque pas de toux ou aucun des autres effets secondaires que la fumée donne. L’odeur n’imprègne pas les vêtements, ni les revêtements ou meubles de votre maison.
3- La vaporisation est beaucoup plus saine que la combustion. Vous avez besoin de moins d’herbes pour un effet identique. Et parce que la vapeur n’irrite pas les poumons, vous pouvez l’inspirer, ce qui facilite une plus grande absorption de ses composants actifs. De nombreux vaporisateurs chauffent l’herbe seulement quand vous l’inhalez, donc rien « partira en vapeur » entre les bouffées.
4 – La vaporisation est beaucoup plus efficace que la combustion mêlée au tabagisme . Les avantages de la vaporisation ne sont pas seulement pour la gorge et les poumons, mais aussi pour tout le corps. Du goudron, des gaz toxiques, des particules radioactives et de nombreux radicaux libres sont tous absents ou réduits de manière significative, suivant la qualité du vaporisateur.
5 – Facile à gérer et à doser. Le cannabis médicinal biologique est plus facile à mesurer lorsque qu’il est vaporisé que fumé: simplement inhaler jusqu’à ce que vous ayez atteint le niveau de soulagement souhaité. Un thé ou un comprimé ne donne pas des effets immédiats, et la dose peut s’avérer être trop élevée ou trop faible. La vaporisation donne l’effet immédiat comme la combustion, mais sans les effets secondaires négatifs de la fumée elle-même et surtout sans les poisons présents dans le tabac. Avec les vaporisateurs à température modulable (volcano entre autres) il est possible de varier les effets et ainsi de choisir, selon la température, entre un effet plutôt cérébral ou plutôt relaxant.
6 – Mode de consommation plus discret, car l’odeur est très légère, ne ressemble pas à celle d’un joint, et ne va pas loin. Soyez prudent quand même!
7 – Aucun feu n’est impliqué. Fini les trous de boulettes… D’autres risques d’incendie sont également éliminés.
8 – Régalez-vous de l’arôme naturel de la plante non-brûlée. Bien que certaines herbes sentent très bons quand elles sont brûlées (c’est la raison pour laquelle des bâtonnets d’encens non allumés sentent très différemment de la fumée qu’ils produisent), beaucoup de gens préfèrent l’arôme naturel de la plante elle-même.
9 – Plus de tabac. Même si un joint peut en effet être un moyen efficace d’administration de cannabis bio, il est en général mélangé avec du tabac (qui aide à le garder allumé). Un bon vaporisateur est tout autant efficace qu’un joint, et donc vous n’avez vraiment plus besoin d’utiliser du tabac qui rend dépendant.
10 – L’usage médical des vaporisateurs, est aujourd’hui reconnu et est couramment utilisé au Canada et aux États-Unis comme accessoire de santé. Avec un vaporisateur chez vous, vous vous donnez aussi un moyen de soigner pas mal de maux grâce à la phytothérapie et à l’aromathérapie, sans avoir un recours systématique aux médicaments conventionnels de l’industrie pharmaceutique. De nombreuses plantes médicinales sont consommables par vaporisation. Vous trouverez les caractéristiques de ces plantes sur internet ou dans des ouvrages spécialisés.
11 – Investir dans un vaporisateur de qualité est un placement durable : certes encore coûteux, mais très vite amorti grâce aux économies qu’il vous fera faire (plus besoin de tabac et de feuilles, beaucoup moins d’herbe….moins de problème de santé etc…) N’oubliez pas que votre santé n’a pas de prix!!

Boutique Biologiquement.comArôme e-liquide goût cannabis marijuana e-cigarette

  Posté par cannabis       Laisser un commentaire
[Total : 1    Moyenne : 5/5]

L’arôme concentre pour e-liquide marijuana bio est présent dans presque tous les magasins et tous les grands sites de vente en ligne d’e-cigarette ou d’e-liquide.

Arôme Concentré goût cannabis bio marijuana chanvre
Arôme de Cannabis pour E Liquide
Faites votre propre E Liquide DIY

L’arôme goût cannabis marijuana est à la sixième place mondiale dans le classement des e-liquides les plus prisés par les consommateurs de e-cigarette.
Cela peut s’expliquer par le fait que l’e-liquide cannabis est composé seulement de propylène glycol et de glycérine végétal, complété par des arômes alimentaires, sans nicotines mais sans aucun THC (et donc sans aucune substance toxique).

Ainsi, l’arôme pour E Liquide King Canna n’est pas cancérigène comme le vrai cannabis et n’a aucun effet psychotrope sur l’individu.
Cet arôme concentré a seulement le gout du cannabis, mais aucun éléments dangereux, les éléments nuisible à la santé ne sont pas présent dans l’arôme goût cannabis marijuana, et dans aucun e-liquide d’ailleurs.

Conseil pour le dosage : 5 à 10 gouttes selon la puissance recherchée. Idéalement complété par un arôme tabac ou une base liquide nicotinée.

Vendu en flacon de 10 ml avec système de goutte à goutte.

Arôme de qualité alimentaire adapté à la e-cigarette, 0% sucre 0% diacétyl 0% colorant

Cet arôme est garanti sans allergène et sans OGM
Conservation : stocké entre 4 et 16°C, cet arôme se conserve au minimum un an dans son emballage d’origine
Conforme au règlement 1334/2008/CEE

Composition : Propylène Glycol & Arôme Chanvre cannabis marijuana
Schéma de principe du DIY :

Retrouvez ici un schéma simplifié pour comprendre rapidement et au mieux, comment élaborer vos propres e-liquides, prêt à vaporiser, et quels produits vous seront nécessaires à cette tâche :

Préparation de e-liquide arôme cannabis marijuana
Préparation de e-liquide arôme cannabis marijuana

Comment fabriquer son propre e-liquide maison avec la méthode du DIY (Do It Yourself) ?

Vous aurez besoin de :
– Liquide de base : Généralement en solution de 80% de PG et 20% de VG. Au taux de nicotine souhaité (mêmes taux que lors de vos achats de e-liquides tout prêt).
– Arôme(s) concentré(s) : petit conseil, commencer avec un seul arôme avant d’envisager des mélanges de plusieurs arômes. Dosage de 5 à 20% de votre solution liquide de base, selon la force de l’arôme, et selon vos goûts.
– Additif(s) : optionnels, ces derniers permettent de relever le goût de certains arômes, d’arrondir le e-liquide final, de le sucrer ou encore de lui donner une sensation de fraicheur. Conseil : rester dans des proportions de 1 à 3% de votre mélange liquide de base + arôme(s) concentré(s), les additifs étant généralement très puissant.
– Accessoires : et pour terminer, de quoi manipuler et stocker votre futur e-liquide, à savoir, des flacons vierges, des pipettes, des seringues, du matériel de protection, etc…
Voilà vous savez tout, ou presque, sur la fabrication maison du E Liquide DIY.

Boutique Biologiquement.comCANNABIS Skunk: Les usagers ajustent leur inhalation à la teneur en THC

  Posté par cannabis       Laisser un commentaire
[Total : 0    Moyenne : 0/5]

Le cannabis bio marijuana à forte concentration de THC est-il plus addictif ?

Cette étude conclut que les consommateurs qui fument ce type de cannabis « puissant » appelé parfois « Skunk » vont réduire spontanément leur inhalation et finalement leur exposition au skunk ne sera globalement pas associée à un risque plus élevé de dépendance, qu’avec un cannabis de « qualité » normale. Ces conclusions, publiées dans la revue de référence, Addiction, n’incitent évidemment pas à l’usage du cannabis ou à fumer plus “concentré”.

Cigarette, pétard ou joint de cannabis bio
Cigarette, pétard ou joint de cannabis bio

Les auteurs rappellent les risques pour la santé liés à une consommation élevée de cannabis bio comme les crises d’angoisse, des troubles de santé mentale, le manque de concentration et, en combinaison avec le tabac, la maladie pulmonaire. Par ailleurs, et c’est le sujet de leur étude, l’’ingrédient actif du cannabis bio est le tétrahydrocannabinol (THC) et une exposition à des niveaux élevés de THC a déjà été associée, par de précédentes études à un risque accru de dépendance. Les auteurs rappellent qu’ainsi, environ 1 usager de cannabis bio sur 10 devient dépendant, et que les utilisateurs fréquents sont à risque particulièrement élevé de dépendance. S’il a été suggéré que la récente augmentation de la concentration de THC dans le cannabis bio pourrait augmenter la dépendance au cannabis bio, cependant, une école de pensée, citée ici comme le « mythe de l’herbe puissante » (ou potent pot myth)- affirme que les fumeurs de cannabis bio vont ajuster leur consommation pour compenser sa puissance, généralement en adaptant leur inhalation ou tout simplement en fumant du cannabis bio en moindre concentration.

Les chercheurs du Netherlands Institute of Mental Health and Addiction, de l’Université d’Amsterdam et du National Institute for Public Health and the Environment néerlandais (RIVM), ont recruté 98 fumeurs de cannabis bio « expérimentés », qui ont apporté leur propre substance, roulé un joint et l’ont fumé. Les chercheurs ont analysé le contenu du mélange, observé le comportement des fumeurs, pris en compte l’association éventuelle avec le tabagisme et le niveau de dépendance au cannabis bio (évalué par une échelle), à la fois lors de l’expérience puis 18 mois plus tard. L’exposition mensuelle au THC a également été estimée. L’analyse constate que,
· plus la concentration de THC est élevée dans le cannabis bio (de 1,10 à 24,70 %), plus la concentration de cannabis l’est dans le joint,
· plus la concentration de THC est élevée dans le joint, moins la fumée est inhalée,
· le tabagisme combiné à l’usage de cannabis bio est un indicateur majeur de la dépendance 18 mois plus tard
· la dose mensuelle de THC n’est pas associée de façon indépendante avec le degré de dépendance 18 mois plus tard.

Les usagers de cannabis bio forts n’en mettent pas moins dans leurs joints, mais, en revanche, compensent en réduisant leur inhalation. Mais dans une certaine mesure seulement, car cela ne compense pas totalement et un cannabis puissant conduit à une exposition tout de même plus élevée au THC. Il est donc possible que l’usage d’un cannabis bio plus fort ne renforce pas le risque de dépendance. Cependant, compte-tenu du faible échantillon de l’étude, ces données restent à confirmer. En particulier, lorsque la consommation se fait en groupe, plutôt que de manière individuelle, comme dans cette étude.

Boutique Biologiquement.comLe chanvre à la carte des grands restaurants

  Posté par cannabis       Laisser un commentaire
[Total : 0    Moyenne : 0/5]

Le chanvre (cnnabis bio marijuana), autrefois cuisiné uniquement par des amateurs de sensations fortes, fait désormais son apparition à la carte des grands restaurants.

Après les indigestes recettes de space cakes et de chocolat chaud au cannabis, le chanvre est peut-être en passe d’entrer dans le monde de la gastronomie. Alors que les productions comestibles dérivées de la marijuana semblaient essentiellement conçues pour leurs propriétés médicinales ou psychotropes, certains chefs tentent aujourd’hui d’explorer le potentiel gustatif et gastronomique de la plante, repoussant par la même occasion les limites de leur créativité.

Recette de grand chef à la marijuana
Recette de grand chef à la marijuana

Jonathan Gold, critique gastronomique réputé du Los Angeles Times, a assisté l’année dernière à une soirée où tous les plats contenaient de la marijuana, combinée avec des plantes traditionnelles de la médecine chinoise (il en est reparti “sobre mais souriant”). Le magazine GQ a envoyé l’écrivain Jesse Pearson à une dégustation sur le thème du cannabis au restaurant Blanca de Brooklyn. Jusque-là, Pearson avait largement déploré le manque de créativité des chefs pour adapter la plante à une nouvelle scène culinaire. “Les Américains sont aussi obsédés par la nourriture qu’ils le sont secrètement par les drogues. Mais, à en juger par les tristes gâteaux qu’on voit dans les vitrines des points de vente autorisés de marijuana, l’évolution du casse-croûte au cannabis semble s’être arrêtée avant même la mort de Janis Joplin [en 1970]”, avait-il décrété.

Après avoir grignoté un morceau de tassergal [poisson des mers chaudes] à la résine de cannabis Sour Diesel, accompagné de yaourt à l’herbe avec des croûtons de pain de seigle noir à la marijuana, puis dégusté un gâteau à l’huile de cannabis avec un crumble au chanvre, Pearson a déclaré que la marijuana n’était plus seulement un ingrédient original, mais la porte d’entrée vers un nouveau monde de saveurs. “J’ai vu le cannabis élevé au rang d’ingrédient gastronomique. J’espère avoir assisté au début de la fin du space cake”, explique le critique, qui a ressenti les effets de cette expérience culinaire pendant près de vingt-quatre heures.

D’autres chefs évitent de provoquer tout effet euphorisant chez leurs clients. Je me rends au Danemark, dans le château de Dragsholm –bâtisse de 800 ans abritant l’un des meilleurs restaurants du pays –, où le chef, Claus Henriksen, me fait goûter un fromage à pâte molle fumé au chanvre, fourré aux feuilles de cannabis fraîches et servi avec une purée de graines grillées.

A l’ouverture de la boîte à gâteaux vintage dans laquelle le fromage a été fumé, mes narines sont assaillies par un arôme intense, évoquant plus Bob Marley que le Guide Michelin. Le chanvre au goût de noix s’accorde merveilleusement avec le fromage frais, c’est un régal, un feu d’artifice de fraîcheur. D’après le chef Henriksen, ce chanvre aurait un goût proche de celui de la pistache. Reste que l’effet est purement gustatif, la variété utilisée – Fedora 17 – comportant tellement peu de THC qu’il faudrait en brouter tout un terrain de football avant de ressentir le moindre effet psychotrope.
Ce chanvre provient de la ferme de Søren Wiuff, à quelques kilomètres de là. Salué pour sa pratique de la polyculture, il fournit certains des meilleurs restaurants de Copenhague, notamment le Noma [élu meilleur restaurant au monde par le magazine britannique Restaurant en 2010, 2011 et 2012]. Autorisé à cultiver du chanvre pour la production de fourrage et d’engrais vert, l’exploitant a adopté une démarche pragmatique en permettant à ses amis chefs cuisiniers d’en utiliser dans leurs recettes. Il espère que ces expérimentations déboucheront sur une démocratisation de la plante. Søren Wiuff n’a jusqu’à présent vu aucun bataillon de police ou d’inspecteurs sanitaires aux alentours de sa propriété. “Je suis un anarchiste affiché, et il arrive un moment où il faut tester les limites pour pouvoir les repousser.”

Henriksen a également utilisé le chanvre de Søren Wiuff pour confectionner une mousse qu’il roule ensuite dans des cendres de chanvre et de foin de manière à façonner des sortes de joints verts. Le soir du réveillon de Noël, même les saucisses étaient garnies de feuilles de chanvre séchées et d’éclats de noisettes. “Je n’ai pas encore trouvé un plat dans lequel le cannabis ne fonctionne pas, explique le chef. On parle souvent de légume ou d’herbe à tout faire. Prenez la sauge, le thym ou le romarin, que les gens pensent pouvoir mettre partout. Je pense que le cannabis relève la saveur de nombreux plats. Vous pouvez le poêler comme des épinards, le faire frire ou le préparer à la crème, comme du chou.”

Que ce soit à Brooklyn lors de dîners de défonce ou dans les cuisines nordiques des fjords du Danemark, l’herbe est peut-être un peu plus verte pour les amateurs de cannabis. Reste encore à savoir si le chanvre a réellement sa place dans nos placards de cuisine, au-delà de ses propriétés psychotropes, médicinales, et de sa tendance à provoquer des fringales de junk food.

Boutique Biologiquement.comDes tests de dépistage du cannabis en vente libre dans les tabacs

  Posté par cannabis       Laisser un commentaire
[Total : 0    Moyenne : 0/5]

Des tests d’autodépistage sont désormais disponibles chez 3 000 buralistes, au tarif de 3,50 euros. Selon les chiffres officiels, plus de 4,5 millions de Français sont fumeurs occasionnels.
Des tests permettant l’autodépistage du cannabis bio marijuana sont désormais en vente dans les bureaux de tabac, en phase d’essai chez 3 000 buralistes, a annoncé mercredi Marc Elie, le gérant de la société Elicole, qui fabrique les tests.

Test salivaire pour détecter le THC du cannabis
Test salivaire pour détecter le THC du cannabis

Le test, qui sera vendu au prix maximal de 3,50 euros, «C’est un engagement des buralistes», précise Elie, s’adresse avant tout aux fumeurs occasionnels, afin de leur permettre de savoir s’ils sont toujours sous l’influence de la THC, la substance psychotrope du cannabis dont l’élimination de l’organisme peut prendre plusieurs jours. «Le cannabis est illégal et peut être dangereux pour certaines personnes. Mais il y a, selon les chiffres officiels, plus de 4,5 millions de fumeurs occasionnels en France, il faut en tenir compte», explique Marc Elie, dont la société est spécialisée dans la prévention des addictions en milieu professionnel.

100 000 TESTS ET 3000 BUREAUX DE TABACS À L’ESSAI
L’entreprise, installée à Montpellier, a lancé ces derniers jours une phase d’essai de 100 000 tests dans 3 000 bureaux de tabac sur l’ensemble du territoire. «Mais, assure Elie, devant le succès, on va en fabriquer 500 000 autres, on reçoit des commandes de partout». Il s’agit de tests urinaires, différents des tests salivaires utilisés par les forces de l’ordre. «Il ne s’agit pas de se faire de l’argent mais de mettre à disposition un outil. Cela nous permet également de donner du travail à une centaine de détenus de la maison d’arrêt de Villeneuve-lès-Maguelone (Hérault), qui sont bien souvent là à cause du cannabis justement», précise Elie.

Selon la Sécurité routière, les conducteurs positifs au cannabis représentent 13,4 % des accidents mortels. En cas de contrôle, un automobiliste présentant des traces de THC est passible de 4 500 euros d’amende, d’un retrait de 6 points sur le permis et de deux ans d’emprisonnement.

Boutique Biologiquement.comLE CANNABIS, UN ALLIÉ BEAUTÉ ?

  Posté par cannabis       Laisser un commentaire
[Total : 0    Moyenne : 0/5]

PAS DE POLÉMIQUE, ON NE PARLE PAS ICI DE LE FUMER. NON, ON COMPTE SIMPLEMENT PARLER DES BIENFAITS TOUT À FAIT LÉGAUX DE CETTE PLANTE, SOUS FORME D’HUILE OU DANS LES COSMÉTIQUES, POUR NOTRE PEAU…

S’il est vrai que cette plante aujourd’hui est surtout connue pour ses vertus psychotropes car elle est utilisée comme stupéfiant, séchée ou en résine, on oublie ses vertus en tant que soin de la peau. L’ huile de cannabis, plus précisément de chanvre bio, est très riche en acides gras très proches des lipides naturellement présents dans notre épiderme.

Cela fait de ce précieux liquide gorgé d’oméga 3 anti-oxydant et anti-inflammatoire, à l’odeur reconnaissable entre mille, un très bon allié beauté. Hydratante, nourrissante, émolliente mais non comédogène… cette huile est parfaite pour les peaux sèches, irritées ou acnéiques, que cela soit pour le visage, le corps, les cheveux et les ongles. Les marques l’ont bien compris, et intègrent cet actif dans leurs soins. On pense notamment à The Body Shop, Bernard Cassière, Aroma Zone ou encore Melvita.

Traitement de la peau au cannabis bio
Traitement de la peau au cannabis bio

On peut également utiliser l’huile de chanvre bio en cuisine (on sera sûres de ne pas manquer d’acides gras essentiels !), il faut simplement prendre en compte son goût très végétal proche de la ” noisette crue”, pour assaisonner une salade ou un taboulé par exemple. En revanche, elle s’oxyde très vite une fois en contact avec l’air et supporte mal la chaleur, il faut y faire attention.

Entre superaliment et huile miraculeuse… cette plante si décriée pour ses utilisations illégales mérite largement notre attention dans la sphère beauté.